Les Hauts des Bories  2016  Languedoc - Vin rosé du Languedoc-Roussillon Agrandir l'image

Les Hauts des Bories 2016 Languedoc - Vin rosé du Languedoc-Roussillon


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Fiche technique

Pays d'origine France
Millésime 2016
Appellation Languedoc
Appellations Terroirs d'altitude AOC Languedoc
Type d'appellation AOC - AOP
Contenance 75 cl
Encépagement 60% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah
Château / Maison Lorgeril

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Contenance - Pour douanes75
Type de produitVin
Type de ProduitVin rosé
CouleurRosé
Millésime2016
CuvéeLes Hauts des Bories
CaractéristiquesVin tranquille
Château / MaisonLorgeril
Contenance75 cl
Contenance75 cl
ContenantBouteille
Format du contenantFormat standard
Prix dégressifsx1
AppellationLanguedoc
AppellationsTerroirs d'altitude AOC Languedoc
Type d'appellationAOC - AOP
Pays d'origineFrance
Cépage(s) majoritaire(s)Grenache
Encépagement60% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah
TerroirAdossé aux pentes abruptes qui cernent le Causse, bordé à l'ouest par la Serre d'Oupia,, ce terroir schisteux où se conjuguent influence méditerranéenne et fraîcheur du Causse, est véritablement exceptionnel. Les Terroirs d’Altitude sont des sélections de parcelles, qui culminent à 350 mètres.
Cuvaison / FermentationRosé de saignée réalisé à la pointe du jour, débourbage statique. Fermentation à 17°, suivie d’un battonage de 2 mois
ElevageÉlevage en cuves
Notes de dégustationTeinte litchi clair, arômes de pêche de vignes, d’agrumes et de framboises., La bouche est complexe, élégante, d’une belle richesse avec une exquise fraicheur sur, l’agrume. La finale est longue.
Température de service14° à 16°C
Accords metsCuisine méditerranéenne, planchas, apéritifs
Accords MetsViandes
Poids net en kg1330 g
Poids emballé en kg1,330 kg

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