Paul Mas Estate Syrah Viognier IGP d'Oc 2015 - Vin rouge

Paul Mas Estate - Syrah - Viognier - IGP d'Oc - 2015 - Vin rouge

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Fiche technique

Pays d'origine France
Conditionnement Bouteille
Millésime 2015
Appellation Pays d'Oc
Région française Languedoc-Roussillon
Appellations IGP d'OC
Type d'appellation IGP - VDP
Taux d'alcool 13,5%
Contenance 75cl
Encépagement Syrah - Viognier
Château / Maison Paul Mas

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Taux d'alcool - Pour douanes13,5
Contenance - Pour douanes75
Type de produitVin
Type de ProduitVin
Château / MaisonPaul Mas
CouleurRouge
Millésime2015
CaractéristiquesVin tranquille
Contenance75cl
Contenance75 cl
Taux d'alcool13,5%
Prix dégressifsx6
Sous-RégionLanguedoc
AppellationPays d'Oc
AppellationsIGP d'Oc
Région françaiseLanguedoc-Roussillon
Type d'appellationIGP - VDP
Pays d'origineFrance
Cépage(s) majoritaire(s)Syrah
EncépagementSyrah - Viognier
TerroirArgilo-calcaire avec du schiste
Rendement55 hl/ha
Age moyen du vignoble18 à 28 ans
Densité4000
VendangesMécanique de nuit
Cuvaison / FermentationVinification traditionnelle avec macération pendant 2 semaines.
Elevage30% en fûts pendant 5 mois, 70% en cuve inox.
Notes de dégustationNez : Notes de prune intense, de chêne fumé et de moka soulignées par des arômes d’épices et de frui, ts rouges., Bouche: Corsée avec des tannins doux et mûrs, belle richesse. Arômes de prune en milieu de palais, d, es notes de vanille et d’épices sur la finale.
Température de service15° à 17°
Potentiel de gardePlus de 5 ans dans de bonnes conditions
Potentiel de garde5 ans
Notes généralesRobe de couleur violet profond avec des teintes rubis.
Accords metsTourtes à la viande ou pâtes à la sauce bolognaise, Salades chaudes, Barbecues, du porc ou du veau grillé, de la volaille, Fromages à pâte molle
Accords MetsApéritif, Viandes, Fromages
ConditionnementBouteille
Conditions d'envoiCarton renforcé
Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Poids net en kg0 g
Poids emballé en kg0,000 kg

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